漂燙機(jī)可以對(duì)蔬菜進(jìn)行脫皮,、清洗、消毒處理,,提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量,。但是,在使用過(guò)程中,,必須注意安全事項(xiàng),,避免工作中發(fā)生意外事故。以下將詳細(xì)介紹使用
漂燙機(jī)時(shí)應(yīng)該注意哪些安全事項(xiàng),。
一、安裝和維護(hù)
1.在安裝蔬菜漂燙機(jī)之前,,必須按照設(shè)備說(shuō)明書(shū)中的規(guī)定進(jìn)行操作,。安裝過(guò)程中,對(duì)設(shè)備進(jìn)行穩(wěn)定牢固的安裝,,確保設(shè)備運(yùn)行時(shí)不會(huì)出現(xiàn)傾斜或搖晃的情況,。
2.蔬菜漂燙機(jī)在使用之前,必須對(duì)設(shè)備進(jìn)行預(yù)熱,,并確定設(shè)備的溫度是否達(dá)到預(yù)定溫度,。檢查設(shè)備的所有部件是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),如水泵,、防爆裝置等,。定期檢查電氣線路是否有損壞,。
二、操作過(guò)程
1.在操作蔬菜漂燙機(jī)之前,,需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗,,確保設(shè)備內(nèi)部衛(wèi)生,杜絕因?yàn)樵O(shè)備污染造成的蔬菜污染和交叉感染等問(wèn)題,。
2.操作蔬菜漂燙機(jī)之前,,必須認(rèn)真閱讀操作手冊(cè),按照規(guī)定流程進(jìn)行操作,。在操作時(shí),,必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,并佩戴相應(yīng)的安全防護(hù)裝備,,如手套,、口罩、工作服等,。
3.在蔬菜漂燙機(jī)運(yùn)行時(shí),,不得將手或手指伸入設(shè)備內(nèi)部。同時(shí),,應(yīng)避免將衣物,、工具等雜物放入設(shè)備內(nèi)部,以免影響設(shè)備的正常運(yùn)行,。
4.操作人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注設(shè)備的運(yùn)行情況,,注意觀察設(shè)備是否正常,如噪音,、異常振動(dòng)等現(xiàn)象,,必須及時(shí)停機(jī)檢查。
5.當(dāng)發(fā)生故障或設(shè)備出現(xiàn)異常狀態(tài)時(shí),,必須立即停機(jī)檢查,,必要時(shí)需請(qǐng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行維修。
三,、設(shè)備保養(yǎng)
1.蔬菜漂燙機(jī)在使用之后,,必須進(jìn)行清洗和消毒處理。清洗時(shí),,需細(xì)致認(rèn)真,,將設(shè)備內(nèi)所有殘留的蔬菜和污物清理干凈,以免留下藏污納垢的隱患,。
2.設(shè)備在長(zhǎng)時(shí)間的使用之后,,需要進(jìn)行保養(yǎng)工作。這包括替換設(shè)備內(nèi)的過(guò)濾網(wǎng)、清理設(shè)備內(nèi)部的水管等,,以維持設(shè)備的正常運(yùn)行,。